Die richtige Wahl des Champagners
Wie wählt man den richtigen Champagner?
Es gibt so viel Champagner, wie es Marken und Cuvées gibt (zehntausende). Wenn Sie also einen guten Champagner kennen, der Ihnen schmeckt, bleiben Sie dabei! Solange, bis Sie einen besseren probieren! In jedem Fall bekommen Sie hier ein paar Informationen, die Ihnen dabei helfen können, sich zurechtzufinden. Eigentlich möchte doch jeder den kleinen Hersteller oder die Genossenschaft finden, die weiß, wie man aus den besten Trauben Champagner keltert, so wie ein großer Hersteller, aber zu erschwinglichen Preisen!
1 – DIE BEZEICHNUNG "CHAMPAGNER" AUF DEM ETIKETT FINDEN
2 – DAS ANBAUGEBIET ÜBERPRÜFEN
3 – MIT MEDAILLEN UND PREISEN AUSGEZEICHNETE PRODUKTE AUSFINDIG MACHEN
4 – DIE IDENTITÄT DER HERSTELLER FESTSTELLEN
5 – EIN BUDGET JE FLASCHE FESTLEGEN
6 – AUF DIE FARBE DES CHAMPAGNERS ACHTEN
7 – EIN SORTIMENT ZUSAMMENSTELLEN