Nos champagnes
Ecrin - Brut réserve
Avec un assemblage composé de 85% de Pinot Noir et 15% de Pinot Meunier, la cuvée Ecrin brut Réserve possède une teinte or pâle aux reflets brillants.
Le nez est frais, gourmand avec les premières sensations sur les fruits blancs (pomme, poire). L'attaque est franche et onctueuse.
Nous percevons une très belle longeur en bouche developpant de légers arômes miellés. Idéal pour un coktail dînatoire, la cuvée Ecrin trouvera sa place du début à la fin du repas.